Analisis Daya Saing Ekspor Sarang Burung Walet Indonesia Di Pasar Global

Dyah Rahmawati, Sutrisno Hadi Purnomo, Sri Marwanti

Sari


Tingginya kinerja ekspor berdampak positif bagi perekonomian suatu negara. Sarang burung walet merupakan komoditas asal subsektor peternakan yang menjadi prioritas baru dalam target ekspor Indonesia. Pada tahun pengamatan 2011 hingga 2020, sarang burung walet masih menempati posisi nilai ekspor tertinggi dalam komoditas ekspor peternakan. Indonesia merupakan negara eksportirĀ komoditas sarang burung walet terbesar di dunia. Indonesia menempati angka 540,7 juta US$ atau sekitar 55% dari total nilai ekspor dunia. Adanya tren peningkatan ekspor sarang burung walet Indonesia serta masih tingginya potensi pasar yang ditunjukkan oleh peningkatan konsumsi mengharuskan Indonesia sebagai salah satu produsen utama sarang burung walet untuk mampu meraih peluang pasar yang ada. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keunggulan komparatif dan posisi daya saing ekspor sarang burung walet Indonesia di negara tujuan utama. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Revealed Comparative Advantage untuk menganalisis keunggulan komparatif dan Export Product Dynamics untuk menganalisis posisi daya saing. Hasil analisis menunjukkan bahwa sarang burung walet Indonesia memiliki keunggulan komparatif dan berdaya saing tinggi di lima negara tujuan utama (Hongkong, Tiongkok, Amerika Serikat, Vietnam, dan Singapura) serta lebih unggul dibandingkan negara pesaing utamanya yaitu Malaysia. Sedangkan dari segi keunggulan kompetitif menunjukkan bahwa sarang burung walet Indonesia di Tiongkok menempati posisi rising star. Posisi falling star di pasar Amerika Serikat dan Vietnam, serta posisi retreat di pasar Hongkong dan Singapura.


Kata Kunci


Daya Saing; Kinerja Ekspor; Sarang Burung Walet

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Badan Pusat Statistik. (2020). Analisis Komoditas Ekspor 2012-2019 Sektor Pertanian, Industri, dan Pertambangan. Jakarta

Badan Pusat Statistika. (2021). Analisis Komoditas Ekspor 2013-2020 Sektor Pertanian, Industri, dan Pertambangan. Jakarta

__________________b. (2021). Ekspor Sarang Burung Menurut Negara Tujuan Utama 2012-2020. Jakarta

Esterhuizen. (2006). Measuring and Analysing Competitiveness in the Agribusiness Sector : Methodological and Analytical Framework. University of Pretoria

Harapuspa, A dan Fitriani, D. (2018). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Sarang Burung di Indonesia. Jurnal FOKUS, 8(2) : 150-162

Harniati dan Jamil, A.S. (2020). The Level of Comparative and Competitive Advantage of Indonesian Orchids in the Japanese Market. Journal of Agriculture and Human Resource Development Studies, 1(1) : 18-27

Hasibuan, A.M., Nurmalina, R., Wahyudi A. (2012). Analisis Kinerja dan Daya Saing Perdagangan Biji Kakao dan Produk Kakao Olahan Indonesia di Pasar Internasional. Buletin Riset Tanaman Rempah dan Aneka Tanaman Industri, 3(1) : 57-68

Kementerian Perdagangan. (2012). Export News XXII : 6. Edible Products of Animal Origin, Nesoi. Kementerian Perdagangan RI : Jakarta

Kusuma, N.A. (2015). Analisis Daya Saing dan Perdagangan Produk Ekspor Kelapa Sawit Indonesia di Pasar Internasional. Thesis Repository. Bogor Agricultural University, Indonesia

Purba, H.J, Erwidodo, Hestina J., Yusuf, E.S., Azahari, D.H., Dabukke, F.B., Darwis, V. (2021). Export Performance and Competitiveness of Indonesian Coconut Oil and Desiccated Coconut. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science, 892(1) : 1-8

Sugiyono. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung : Alfabeta

UN COMTRADE. (2021). United Nations Comodity Trade Statistics Database. https://comtrade.un.org/data/


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats