[Kondisi Pangan Masyarakat Wilayah Malang Barat Pada Masa Pandemi Covid-19] : Review

Estri Pamungkasih

Sari


Pandemi Covid-19 berdampak pada semua sektor kehidupan baik dari sisi ekonomi hingga ke kebutuhan dasar manusia yaitu pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kestabilan, ketersediaan, dan kecukupan pangan masyarakat pada saat Pandemi Covid-19. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan analisis menggunakan teknik deskriptif. Fokus lokasi penelitian berada di wilayah Malang Barat yaitu Kecamatan Pujon, Ngantang, dan Kasembon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pandemi Covid-19 menyebabkan adanya ketidak stabilan akses pangan masyarakat. Meskipun demikian pada golongan masyarakat tertentu pandemi ini akses pangan masih stabil. Pandemi juga menyebabkan adanya perubahan dari ketersediaan pangan masyarakat yang puncaknya adanya perbedaan kecukupan pangan masyarakat sebelum dan sesudah pandemi. Setelah adanya pandemi, masyarakat pada kondisi kecukupan pangan kurang mengalami peningkatan.

Kata Kunci


Ketersediaan pangan, Malang Barat, pandemi Covid-19

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Febrianto, Vicky dan Y. Nusarina. 2020. Dampak Covid-19 Ribuan Pekerja di Kabupaten Malang Dirumahkan. https://www.antaranews.com/berita/1427369/dampak-covid-19-ribuan-pekerja-di-kabupaten-malang-dirumahkan

Arif, S., Isdijoso, W., Fatah, A. R., & Tamyis, A. R. 2020. Tinjauan Strategis Ketahanan Pangan dan Gizi di Indonesia. Jakarta: SMERU Research Instituate.

Bayu, A. 2022. Dampak Pandemi Covid-19 Terhadap Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Di Kecamatan Pringgasela Kabupaten Lombok Timur. Universitas Mataram.

Fitrian, A. N. 2020. Strategi Menghadapi Ancaman Kelangkaan Pangan Nasional di Masa Pandemi. Prosiding Industrial Engineering Conference (IEC) 2020 | Perspektif Keilmuan Teknik Industri Pada Era New Normal.

Muis, S., Rahmatulah, R., & Ashar, A. 2021. Edukasi Masyarakat dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan Keluarga di Masa Pandemi Covid 19. Jurnal Solma, 10(1), 165–172.

Sakharina, I. K. 2020. Hak Atas Pangan di Masa Pandemi Coronavirus Disease Covid-19. Jurnal Legislatif, 367–384.

Saliem, H. P., Agustian, A., & Perdana, R. P. 2020. Dinamika harga, permintaan, dan upaya pemenuhan pangan pokok pada era pandemi Covid-19. Draft Makalah Buku Bunga Rampai Covid-19. Bogor (ID): sPusat Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian.

Saputro, W. A., Santoso, A. P. A., & Amalia, D. A. R. 2021. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Kota Surakarta Di Masa Pandemi Covid-19. Agri Wiralodra, 13(2), 38–44.

Saragih, B., & Mulawarman, U. 2020. Gambaran Kebiasaan Makan Masyarakat Pada Masa Pandemi Covid-19. Research Gate, 19, 1–12.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats