Karakter Fisik Gabah Hasil Persilangan Backcross 2 Galur Harapan Padi Hitam/Jeliteng//Jeliteng

Arifah Husna, Nandariyah Nandariyah, Endang Yuniastuti, Amalia Tetrani Sakya

Sari


Padi beras hitam merupakan salah satu pangan lokal di Indonesia yang memiliki kandungan nutrisi tinggi. Padi beras hitam berpotensi untuk dikembangkan guna mendukung ketahanan pangan nasional melalui diversifikasi pangan. Beras hitam saat ini mulai populer dikonsumsi sebagai pangan fungsional seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya kesehatan. Namun, budidaya padi hitam masih jarang diminati oleh petani di Indonesia. Pada penelitian terdahulu telah dihasilkan galur-galur harapan mutan umur pendek padi hitam hasil irradiasi sinar gamma yakni GH 8, GH 13, GH 44, GH 46, GH 51, GH 52. Perbaikan sifat tanaman untuk meningkatkan kualitas hasil dan karakter-karakter yang dimiliki padi hitam dapat dilakukan melalui pemuliaan tanaman persilangan. Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji karakter-karakter biji hasil persilangan backcross yang telah dilakukan pada penelitian sebelumnya. Pengamatan dilakukan dengan menggunakan alat bantu pengukuran berupa neraca analitik, millimeter block, dan RHS colorchart. Data hasil pengamatan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian pada hasil 6 set persilangan Galur Harapan Padi Hitam/Jeliteng//Jeliteng memiliki nilai rerata panjang gabah tertinggi 8,55. Nilai rata-rata lebar gabah tertinggi sebesar 2,55. Rerata bobot biji seluruh set persilangan ialah 0,0941. Seluruh hasil set persilangan memiliki warna kulit gabah yang tergolong pada 199 yakni Grey-Brown Group dan golongan 156 dengan keterangan Greyed-White Group. Penelitian ini diharapkan dapat memperoleh benih padi hitam hasil persilangan backcross yang bersifat fertil dan dapat digunakan untuk bahan persilangan backcross generasi berikutnya.


Kata Kunci


padi hitam; karakter gabah; persilangan; warna perikarp; ukuran gabah

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Akino, H., Muhammad, K., & Budi, S. (2012). Pengaruh Pupuk Kandang Kotoran Ayam Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Padi Sawah Dengan Metode SRI. Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura.

Ji, Y., Huang, W., Wu, B., Fang, Z., & Wang, X. (2020). The Amino Acid Transporter AAP1 Mediates Growth and Grain Yield by Regulating Neutral Amino Acid Uptake and Reallocation in Oryza sativa. Journal of Experimental Botany, 71(16), 4763–4777.

Kristam, Taryono, Basunanda, P., & Mur, R. H. (2018). Use of Microsatellite Markers to Detect Heterozygosity in An F2 Generaon of a Black Rice and White Rice Cross. Indonesian Journal of Biotechnology, 23(1), 28–34.

Nandariyah, Rahayu, M., Pujiasmanto, B., & Luxrensa, V. P. (2021). Yield Quality and Performance of Three Strains Black Rice from Gamma Ray Irradiation. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 905(1).

Nandariyah, Sukaya, Pujiasmanto, B., & Chasanah, U. (2021). The Yield of Three Promising Lines Cempo Ireng Black Rice M7 Generation from Gamma-Ray Irradiation. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 824(1).

Oktarisna, F. A., Soegianto, A., & Sugiharto, A. N. (2013). Pola Pewarisan Sifat Warna Polong pada Hasil Persilangan Tanaman Buncis (Phaseolus vulgaris L.) varietas introduksi dengan varietas lokal. Jurnal Produksi Tanaman, 1(2), 81–89.

Prayoga, M. K., Rostini, N., Setiawati, M. R., Simarmata, T., Stoeber, S., & Adinata, K. (2018). Preferensi Petani terhadap Keragaman Padi (Oryza sativa) Unggul untuk Lahan Sawah di Wilayah Pangandaran dan Cilacap. Kultivasi, 17(1), 523–530.

Pujiasmanto, B., Sutarno, S., Nandariyah, N., Suharyana, S., & Riyatun, R. (2021). Padi Hitam: Manfaat, Resep Makanan Beras Hitam, dan Riset Padi Hitam yang Diradiasi Sinar Gamma. Yayasan Kita Menulis.

Putra, S., Suliansyah, I., & Ardi. (2010). Eksplorasi dan Karakterisasi Pasma Nutfah Padi Beras Merah di Kabupaten Solok dan Kabupaten Solok Selatan Propinsi Sumatera Barat. Jerami, 3(3), 139–157.

Rahayu, N. N., Sugiono, D., Rahayu, Y. S., Safitri, H., & Lestari, P. (2022). Studi Waktu Polinasi terhadap Keberhasilan Persilangan pada Tanaman Padi Beras Merah dan Beras Putih (Oryza Sativa L.). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(1), 269–278.

Rahmawati, A., Yuniastuti, E., & Nandariyah. (2020). Increased Anthocyanin Content in Seven Furrows of Cempo Ireng Black Rice with Mutation Induction. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 466(1).

Safitri, H. (2010). Kultur Antera dan Evaluasi Galur Haploid Ganda untuk Mendapatkan Padi Gogo Tipe Baru.

Sarwanto, Samudin, S., & Ete, A. (2018). Karakterisasi Beberapa Kultivar Padi Gogo Lokal. Jurnal Agrotekbis, 6(2), 274–284.

Shi, C., Dong, N., Guo, T., Ye, W., Shan, J., & Lin, H. (2020). A Quantitative Trait Locus GW6 Controls Rice Grain Size and Yield Through the Gibberellin Pathway. The Plant Journal, 103(3), 1174–1188.

Sofian, A., Nandariyah, N., Djoar, D. W., & Sutarno, S. (2019). Estimation Variability, Heritability and Genetic Advance of Mutant Black Rice (M6). Caraka Tani: Journal of Sustainable Agriculture, 34(2), 170.

Sudarwati, S. (2016). Widyayanti, S., Basunanda, P., & Mitrowihardjo, S. (2017). Keragaman Genetik dan Heritabilitas Karakter Agronomi Galur F4 Padi Beras Hitam Genetic Variability and Heritability of the Agronomic Characters. September 2016. Prosiding Seminar Nasional Kesiapan Sumber Daya Pertanian Dan Inovasi Spesifik Lokasi Memasuki Era Industri 4.0, 508–512.

Sutrisno, & Achmad, D. (2007). Pengaruh Ukuran dan Bentuk Gabah Terhadap Rendemen dan Mutu Beras Giling. Balai Besar Peneltian Tanaman Padi, 505–517.

Tian, L., Lin, X., Ji, L., Chang, J., Li, X., Tran, L.-S. P., & Tian, C. (2020). Wild Rice Controls More Root Endophytic Fungi Than Cultivated Rice in the F1 Offsprings After the Crossbreeding. 1–12.

Wang, A., Hou, Q., Si, L., Huang, X., Luo, J., Lu, D., Zhu, J., Shangguan, Y., Miao, J., Xie, Y., Wang, Y., Zhao, Q., Feng, Q., Zhou, C., Li, Y., Fan, D., Lu, Y., Tian, Q., Wang, Z., & Han, B. (2019). The PLATZ Transcription Factor GL6 Affects Grain Length and Number in Rice. Plant Physiology, 180(4), 2077–2090.

Wang, H., Liu, D., Ji, Y., Liu, Y., Xu, L., & Guo, Y. (2020). Dietary Supplementation of Black Rice Anthocyanin Extract Regulates Cholesterol Metabolism and Improves Gut Microbiota Dysbiosis in C57BL/6J Mice Fed a High-Fat and Cholesterol Diet. Molecular Nutrition and Food Research, 64(8), 2022.

Yulina, N., Ezward, C., & Haitami, A. (2021). Karakter Tinggi Tanaman, Umur Panen, Jumlah Anakan Dan Bobot Panen Pada 14 Genotipe Padi Lokal. Jurnal AGROSAINS Dan TEKNOLOGI, 6(1), 15.

Zhang, X., Wang, J., Huang, J., Lan, H., Wang, C., Yin, C., Wu, Y., Tang, H., Qian, Q., Li, J., & Zhang, H. (2012). Rare Allele of OsPPKL1 Associated with Grain Length Causes Extra-Large grain and a Significant Yield Increase in Rice. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 109(52), 21534–21539.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats