Analisis Pendapatan dan Revenue Cost Ratio (R/C Rasio) Peternakan Ayam Ras Petelur (Gallus sp) di Desa Sitimulyo Kecamatan Pucakwangi Kabupaten Pati

Mukhamad Zainuri, Dewi Hastuti, Istanto Istanto, Robossi Prawo

Sari


Ayam ras petelur adalah ayam yang dipelihara sebagai ayam penghasil telur. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui total biaya, penerimaan dan pendapatan yang didapatkan peternak ayam ras petelur di Desa Sitimulyo Kecamatan Pucakwangi Kabupaten Pati serta mengetahui tingkat rasio penerimaan atas biaya (R/C rasio) peternakan tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif, metode pengambilan sampel responden menggunakan metode sampel jenuh (sensus) dan respondennya sebanyak 8 orang. Data yang diambil berupa data primer dan sekunder dengan teknik observasi, wawancara, kuisioner, kajian pustaka dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis biaya, analisis penerimaan, analisis pendapatan dan R/C rasio. Berdasarkan analisis tersebut menunjukkan bahwa jumlah populasi ayam rata rata 990 ekor dengan biaya produksi rata rata Rp 295.975.958 selama 1 tahun, sedangkan jumlah penerimaan sebesar Rp 387,090,000/tahun. Pendapatan rata rata adalah Rp 91.114.042/tahun dan nilai dari rata-rata R/C rasio sebesar 1.32 > 1.  Rata-rata jumlah produksi telur satu ekor ayam sebanyak 18 kilogram atau 288 butir selama satu tahun.  Berdasarkan jumlah telur yang dihasilkan, jumlah pendapatan dan nilai R/C dapat disimpulkan usaha peternakan ayam ras petelur menguntungkan dan layak untuk diusahakan.


Kata Kunci


Ayam Petelur, Biaya, Pendapatan, Penerimaan, R/C Rasio

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Fitroh, Hero Nurdin. 2017. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Studi Kasus Di Kecamatan Ringinrejo Kabupaten Kediri. Skripsi. Universitas Brawijaya. Malang.

Hastuti, D., Prabowo, R., & Syihabudin, A. A. 2018. Tingkat Hen Day Production (Hdp) dan Break Event Point (BEP) Usaha Ayam Ras Petelur (Gallus sp). AGRIFO, 3(2).

Jannah, Mukhlisotul. 2018. Analisis Pengaruh Biaya Produksi dan Tingkat Penjualan Terhadap Laba Kotor. Jurnal BanqueSyar'i No. 1 Vol. 2.

Krisno A, Richo Dian. 2013. Kelayakan Usaha Budidaya Ayam Petelur (Analisis Biaya Manfaat Dan Bep Pada Keanu Farm, Kendal). Skripsi. Universitas Negeri Semarang.

Maulana, F.H., E. Prasetya dan W. Sarenggat. 2017. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Petelur Sumur Banger Farm Kecamatan Tersono Kabupaten Batang. Jurnal Mediagro VOL. 13. NO. 2. 2017. HAL 1-12. Fakultas Pertanian, Universitas Wahid Hasyim.

Pertiwi, Ana. 2020. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Studi Kasus PT Jaya Perkasa Di Desa Dampang Kecamatan Gantarangkeke Kabupaten Bantaeng. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Makasar.

Purwaningsih, Dyah Listyo. 2014. Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kota Singkawang. Jurnal Online Mahasiswa Arsitektur Universitas Tanjungpura No. 2 Vol. 2.

Rasyaf, M. 2003. Beternak Ayam Petelur. Jakarta: Penebar Swadaya

Rinto, Siswanto I.S dan R. Muryani. 2017. Analisis Komputasi Pendapatan Break Even Point (BEP) dan R/C Ratio Peternakan Ayam Petelur Rencang Gesang Farm di Desa Janggleng Kecamatan Kaloran Kabupaten Temanggung. Mediagro No. 2 Vol. 13.

Saputri, Resti Nanda. 2016. Hubungan Skala Usaha Dengan Tingkat Mortalitas Pada Usaha Peternakan Ayam Broiler Di Kecamatan Pallangga Kabupaten Gowa. Skripsi. Jurusan Ilmu Peternakan Fakultas Sains Dan Teknologi UIN Alaudin Makasar.

Sulaiman, Dedy. Nani Irawan. Karunia Maghfiroh. 2019. Produktivitas Ayam Petelur Strain Isa Brown pada Umur 24-28 Minggu. Jurnal Peternakan Terapan. No. 1 Vol. 1.

Suratiyah, K. 2006. Ilmu Usaha Tani. Jakarta: Penebar Swadaya.


Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats