Karakterisasi Morfologi dan Profil Kromatogram Minyak Atsiri 3 Jenis Mentha Koleksi Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TOOT)

Yuli Widiyastuti, Rahma Widyastuti, Ikayanti Marfuatus Solikhah, Dyah Subositi

Sari


Dalam genus Mentha disebutkan terdapat lebih kurang 30 spesies dan beberapa hibrid yang umumnya tumbuh di wilayah temperate (sub-tropis). Di Indonesia hanya dikenal beberapa jenis Mentha dan ditanam di wilayah pegunungan atau di dataran tinggi. Balai Besar Litbang Tanaman Obat dan Obat Tradisional sampai saat ini memiliki koleksi 3 jenis Mentha. Untuk melengkapi data botani dan fitokimia dari 3 jenis mentha tersebut maka dilakukan penelitian identifikasi morfologi/taksonomi dan fitokimianya. Penelitian ini bersifat diskriptif analitik dengan cara melakukan pengamatan langsung terhadap morfologi tanaman mentha serta melakukan isolasi dan identifikasi senyawa aktif dalam minyak atsiri ke-3 jenis mentha dengan metode KLT. Dari hasil identifikasi morfologi dan anatomi diketahui bahwa 3 jenis mentha yang dikoleksi terdiri dari Mentha x piperitaL., Mentha arvensisL., dan Mentha spicataL. Dan hasil isolasi minyak atsiri diketahui bahwa kadar minyak atsiri tertinggi diperoleh pada Mentha piperita yaitu sebesar (2%) dan terendah adalah Mentha spicata dengan kadar 1,2%.  Identifikasi profil minyak atsiri secara kualitatif dengan KLT menunjukkan bahwa ke-3 jenis mentha mengandung beberapa jenis senyawa kimia yang berbeda dengan ditandai jumlah dan warna spot yang berbeda.


Kata Kunci


identifikasi, morfologi, minyak atsiri, Mentha sp.

Teks Lengkap:

PDF

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.